Fırıncılar Ekmeğin Gramaj Tarifesi ile İlgili Uyardı!

Fırıncılar Ekmeğin Gramaj Tarifesi ile İlgili Uyardı!
Fırıncılar Ekmeğin Gramaj Tarifesi ile İlgili Uyardı! Dilek DEMİRLER

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, kamuoyunda ekmekle ilgili yanlış bir düşüncenin hakim olduğunu söyleyerek ekmek gramajı ve fiyatları ile ilgili yanlış bilinenleri düzelttiği bir açıklama yaptı.

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, kamuoyunda ekmekle ilgili yanlış bir düşüncenin hakim olduğunu söyleyerek ekmek gramajı ve fiyatları ile ilgili yanlış bilinenleri düzelttiği bir açıklama yaptı.  

En Az Gramaj 200 Gram Oldu

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, kamuoyunda yanlış bir düşünce olduğunu, 1 Ocak 2018 tarihinden başlamak üzere ekmek üretimi yapan işletmelerin 200 gram ağırlığında ekmek üreteceği düşüncesinin yanlış olduğunu söyleyerek Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği’ndeki değişiklikler hakkında bilgiler verdi.

Vatandaşlardan Küçük Ekmeğe Talep Var

Halil İbrahim Balcı, ilgili tebliğde yapılan değişiklikten sonra ekmek üretiminde en az gramajın 200 grama indirildiğini, fırıncıların 200 gramın üzerinde 10’ar gramlık artışlarla ekmek üretimi yapabileceklerini, 1 Ocak 2018 tarihinden beri 250 gram olan en düşük ekmek gramajının 200 grama indirildiğini, vatandaşlardan gelen küçük ekmek talepleri üzerine 200 gramlık ekmeği daha ucuza alabileceklerini, bu sayede müşterilerin taleplerinin de karşılanmış olacağını söyledi.

Her Fırıncı 200 Gram Ekmek Yapamaz

Ekmek üretimi ile ilgili yapılan bu değişikliğin yürürlüğe girdiği tarih olan 1 Ocak 2018’den bu yana vatandaşların 200 gramlık ekmek almak istediğini, ekmek alırken bunu sorduklarını, ancak fırıncının tarifesinde 250 gram ekmek yazması halinde 200 gramlık ekmek üretemeyeceğini, ekmekleri 200 gram olarak ürettiği takdirde eksik gramajlı ekmek üretmekten ceza alacağını, fırıncılık yapan esnafın 5362 sayılı yasa gereği Esnaf Odaları Birliği’nden, daha büyük çaplı işletmelerin de 5174 satıl yasa gereği ticaret odalarından ekmek fiyat tarifesi almak zorunda olduklarını söyledi. 

Türkiye Fırıncılar Federasyonu Türk Gıda Kodeksi en düşük ekmek gramajı eksik gramajlı ekmek
Sende Yorumla...
Kalan karakter sayısı : 500
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR X
Türkiye – ABD Açıklamaları Doların Düşmesine Sebep Oldu!
Türkiye – ABD Açıklamaları Doların Düşmesine Sebep Oldu!
Yerli Otomobil 3 Farklı Modelde Üretilecek!
Yerli Otomobil 3 Farklı Modelde Üretilecek!