Bu Çayın Kilogramı 4.500 Liraya Satılıyor!

Bu Çayın Kilogramı 4.500 Liraya Satılıyor!

Dünyada imparatorların içtiği çay olarak tanınan, Türkiye’de de “beyaz iksir” ismiyle bilinen beyaz çayın kilogramı 4.500 lirayı buluyor.

EKONOMİ - 2018-02-12 13:43:01

Dünyada imparatorların içtiği çay olarak tanınan, Türkiye’de de “beyaz iksir” ismiyle bilinen beyaz çayın kilogramı 4.500 lirayı buluyor.

İlk Kez 5 Yıl Önce Üretilmeye Başlandı

Türkiye’de kilogram fiyatı 4.50 lirayı bulan beyaz çay bu yıl sadece 834 kilogram üretilebildi. Bir önceki yıla göre beyaz çay üretiminde yüzde 63 oranında artış görüldü, ancak buna rağmen yine de taleplere hitap etmedi. Doğu Karadeniz Bölgesi’nde Trabzon, Rize, Giresun ve Artvin şehirlerinde beyaz çay ilk kez 5 yıl önce üretilmeye başlandı.

Üretimde Yüzde 63 Oranında Artış Oldu

Çaykur’un başlattığı uygulama ile tomurcuk olarak adlandırılan çayın üst filizleri çiftçiler tarafından elle toplanıyor. Üreticilerden kilogramı 500 liraya satın alınan beyaz çay üretiminin Türkiye’de artması için pek çok çalışmalar yapıldı. Üreticiler tarafından daha sonra olgunlaşan tomurcukların hasadı gerçekleştirildi. Önceki yıl göre bu yıl yüzde 63’lük bir artış gösteren üretimin sonucunda 834 kilogram beyaz çay üretimi yapıldı. Beyaz çayın kilogram fiyatı 4.500 liradan satıldı. Ancak bu fiyata rağmen yine beyaz çay gelen talepleri karşılamadı. Şifalı olarak da bilinen beyaz çayı üreticilerin kendilerine sakladığı, bu yüzden de üretimde istenen düzeye ulaşılamadığı bildirildi.

Beyaz Çaydan Kanser İlacı Yapımı Çalışmalarında Sona Gelindi

Çaykur Genel Müdürü İmdat Sütlüoğlu, sağlıklı ve doğal Türk çayından sağlanan beyaz çay üretiminin artmasını istediklerini, geçen yıl yüzde 63 oranındaki artış oranıyla 834 kilo beyaz çay üretimi olduğunu, 2016 yılındaki beyaz çay üretiminin de 510 kilogram üretim yapıldığını, 2017 yılında üretimde artış olduğunu, Çaykur’un da beyaz çayı üretmek istediğini, daha çok beyaz çay üreterek tüketicilere sunacaklarını, ayrıca Türkiye – Japonya arasında süren beyaz çaydan kanser ilacı yapımı ile ilgili çalışmalarda sona yaklaşıldığını da söyledi.

Sende Yorumla...
DİĞER HABERLER